autor:

autor

» » Salate

Salata de cruditati

    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Ingrediente
morcovi 400 g, telina 400 g, mere 800 g, oua 2 buc, ulei 300 g, lamaie 100 g, mustar 20 g, piper, sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

217 voturi

Mod de preparare

Legumele si merele se spala si se curata. Morcovii si telina se dau pe razatoarea de parmezan, iar merele se taie julien.


Din galbenusuri, ulei, zeama de lamaie, piper si sare se prepara o maioneza care se amesteca cu mustarul, se subtiaza cu sifon, cat este necesar.


Se amesteca legumele cu maioneza, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.
Retete
Alte retete din Salate

Salata de cruditati

Curatam morcovii, telina si merele de coaja si le spalam. Varza o taiem fideluta,adaugam un praf

11 voturi    8 comentarii
15 min
Salate

Salata de cruditati

Rosiile se spala si se taie cuburi mai mari, castravetele se curata de coaja si se taie cubulete,

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    alex , 05 ianuarie 2010

    :)) ai fost simpatic cu vitaminele care se bat cap in cap, nu exista asa ceva, si daca vei cauta, ai sa gasesti complexe de vitamine A D din ulei de peste...

  • Fara foto

    DANA 01.12.2009 , 01 decembrie 2009

    Eu am facut aceasta salata de cruditati si e super.Cine nu a facut -o sa o faca.Cine nu a mancat s-a manance.Merita.

  • Fara foto

    cori , 16 noiembrie 2009

    Tineti minte: alimentele nu au in componenta un singur oligoelement sau o singura vitamina, nu va lasati indusi in eroare, sunt eventual mai bogate in acea vitamina ; sa nu devenim paranoici in legatura cu alimentatia si sa ne pastram echilibrul si alimentar si psihic:-) Pofta mare! Salata e delicioasa!

    • Fara foto

      Another Partisan , 15 aprilie 2009

      Nu zic ca nu e gustoasa, dar daca mancam, macar sa mancam bine. Morcovii si telina nu prea au ce cauta impreuna. Vitamina A si D si bat cap in cap. Efectul e neutru. Iar maioneza....nu stiu ce sa zic...daca nu ar fi acel ulei, poate ar mai merge.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

217 voturi

Ingrediente

  • morcovi 400 g
  • telina 400 g
  • mere 800 g
  • oua 2 buc
  • ulei 300 g
  • lamaie 100 g
  • mustar 20 g
  • piper
  • sare

Raporteaza reteta

alex

:)) ai fost simpatic cu vitaminele care se bat cap in cap, nu exista asa ceva, si daca vei cauta, ai sa gasesti complexe de vitamine A D din ulei de peste...



Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata de spanac, valeriana cu mozzarella si portocala

Salata de spanac, valeriana cu mozzarella si portocala

Se spala spanacul si valeriana sub jet de apa rece. Se lasa la scurs cateva minute, intr-o strecuratoare. Se curata o portocala de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Salate
Salata de rucola cu boabe de rodie

Salata de rucola cu boabe de rodie

Va recomand aceasta salata deoarece rucola este foarte saraca in calorii si bogata in calciu, fier, potasiu, vitamina A si C. Ce este

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume