autor:

autor

» » Salate de legume

Salata de cruditati

    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Legumele si merele se spala si se curata. Morcovii si telina se dau pe razatoarea de parmezan, iar merele se taie julien.


Din galbenusuri, ulei, zeama de lamaie, piper si sare se prepara o maioneza care se amesteca cu mustarul, se subtiaza cu sifon, cat este necesar.


Se amesteca legumele cu maioneza, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    alex , 05 ianuarie 2010

    :)) ai fost simpatic cu vitaminele care se bat cap in cap, nu exista asa ceva, si daca vei cauta, ai sa gasesti complexe de vitamine A D din ulei de peste...

  • Fara foto

    DANA 01.12.2009 , 01 decembrie 2009

    Eu am facut aceasta salata de cruditati si e super.Cine nu a facut -o sa o faca.Cine nu a mancat s-a manance.Merita.

  • Fara foto

    cori , 16 noiembrie 2009

    Tineti minte: alimentele nu au in componenta un singur oligoelement sau o singura vitamina, nu va lasati indusi in eroare, sunt eventual mai bogate in acea vitamina ; sa nu devenim paranoici in legatura cu alimentatia si sa ne pastram echilibrul si alimentar si psihic:-) Pofta mare! Salata e delicioasa!

    • Fara foto

      Another Partisan , 15 aprilie 2009

      Nu zic ca nu e gustoasa, dar daca mancam, macar sa mancam bine. Morcovii si telina nu prea au ce cauta impreuna. Vitamina A si D si bat cap in cap. Efectul e neutru. Iar maioneza....nu stiu ce sa zic...daca nu ar fi acel ulei, poate ar mai merge.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

216 voturi

Ingrediente

  • morcovi 400 g
  • telina 400 g
  • mere 800 g
  • oua 2 buc
  • ulei 300 g
  • lamaie 100 g
  • mustar 20 g
  • piper
  • sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Salata de grapefruit, sfecla si avocado

Sfecla cruda o spalam bine, o taiem in jumatate, o punem la copt intr-o tava pe care am acoperit-o

0 voturi    0 comentarii
20 min
Retete vegetariene

Salata de baby spinach cu ficat

Taiem ficatul de porc in fasii pe care le prajim in 2 linguri ulei de masline, intr-un vas antiaderent.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate cu carne

Salata de cartofi dulci si alge

Totul a pornit de la ingredientul denumit impropriu alga si care este doar o planta ce combina 

2 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene

alex

:)) ai fost simpatic cu vitaminele care se bat cap in cap, nu exista asa ceva, si daca vei cauta, ai sa gasesti complexe de vitamine A D din ulei de peste...

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata de legume cu sos de usturoi si iaurt

Salata de legume cu sos de usturoi si iaurt

Tocam varza fideluta, ca pentru salata, o frecam cu putina sare si o stropim cu zeama de lamaie. Rosiile le taiem in feliute subtiri,

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate de legume
Salata de vinete cu maioneza de telina

Salata de vinete cu maioneza de telina

Coacem vinetele, presaram sare peste ele si le lasam cateva minute sa se mai raceasca apoi le curatam sub jet de apa rece. Le punem

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate de legume