autor:

autor

» » Salate de legume

Salata de cruditati

    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Legumele si merele se spala si se curata. Morcovii si telina se dau pe razatoarea de parmezan, iar merele se taie julien.


Din galbenusuri, ulei, zeama de lamaie, piper si sare se prepara o maioneza care se amesteca cu mustarul, se subtiaza cu sifon, cat este necesar.


Se amesteca legumele cu maioneza, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    alex , 05 ianuarie 2010

    :)) ai fost simpatic cu vitaminele care se bat cap in cap, nu exista asa ceva, si daca vei cauta, ai sa gasesti complexe de vitamine A D din ulei de peste...

  • Fara foto

    DANA 01.12.2009 , 01 decembrie 2009

    Eu am facut aceasta salata de cruditati si e super.Cine nu a facut -o sa o faca.Cine nu a mancat s-a manance.Merita.

  • Fara foto

    cori , 16 noiembrie 2009

    Tineti minte: alimentele nu au in componenta un singur oligoelement sau o singura vitamina, nu va lasati indusi in eroare, sunt eventual mai bogate in acea vitamina ; sa nu devenim paranoici in legatura cu alimentatia si sa ne pastram echilibrul si alimentar si psihic:-) Pofta mare! Salata e delicioasa!

    • Fara foto

      Another Partisan , 15 aprilie 2009

      Nu zic ca nu e gustoasa, dar daca mancam, macar sa mancam bine. Morcovii si telina nu prea au ce cauta impreuna. Vitamina A si D si bat cap in cap. Efectul e neutru. Iar maioneza....nu stiu ce sa zic...daca nu ar fi acel ulei, poate ar mai merge.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

217 voturi

Ingrediente

  • morcovi 400 g
  • telina 400 g
  • mere 800 g
  • oua 2 buc
  • ulei 300 g
  • lamaie 100 g
  • mustar 20 g
  • piper
  • sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Salata de grapefruit, sfecla si avocado

Sfecla cruda o spalam bine, o taiem in jumatate, o punem la copt intr-o tava pe care am acoperit-o

0 voturi    0 comentarii
20 min
Retete vegetariene

Salata de baby spinach cu ficat

Taiem ficatul de porc in fasii pe care le prajim in 2 linguri ulei de masline, intr-un vas antiaderent.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate cu carne

Salata de cartofi dulci si alge

Totul a pornit de la ingredientul denumit impropriu alga si care este doar o planta ce combina 

2 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene

alex

:)) ai fost simpatic cu vitaminele care se bat cap in cap, nu exista asa ceva, si daca vei cauta, ai sa gasesti complexe de vitamine A D din ulei de peste...

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Descarca gratuit cartea 50 de dulciuri fara zahar
Retete
din Salate de legume
Salata vegana cu hrisca si legume

Salata vegana cu hrisca si legume

Hrisca se spala in mai multe ape, se pune intr-un bol, se acopera cu apa si se lasa sa se hidrateze aproximativ o ora. Legumele se

1 vot    0 comentarii
1h
Salate de legume
Salata de linte cu halloumi

Salata de linte cu halloumi

Lintea se pune in apa fierbinte si se fierbe in jur de 30 de minute apoi se scurge. Branza se pune pe gratar cu putin ulei de masline,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Salate de legume