autor:

Silvy

» » Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de MUGURI DE BRAD

Autor: Silvy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

- Mugurii impreuna cu apa se pun la fiert intr-un vas emailat si se fierb la foc mic timp de 1 ora.


- Vasul se acopera si se pune la rece timp de 48 ore.


- Sucul se strecoara prin tifon dublu, se masoara si se adauga zaharul.


- Se fierbe pana se obtine un sirop bine legat.


- Se toarna cald in sticle inchise la culoare, bine spalate si sterilizate sau bidoane de plastic.


- Se pastreaza la loc intunecos si rece.


- Este bine sa-l consume copii in timpul iernii (acest sirop in amestec cu apa plata este mult mai sanatos decat sucurile din comert).

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

    Foarte bun !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

36 voturi

Ingrediente

  • 1 kg muguri de brad
  • 2 litri apa
  • 1 - 1,5 kg zahar la 1 litru suc

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Silvy

Cozonac cu nuca

Aluatul : Inainte de a prepara aluatul de cozonac, se cerne faina intr-un lighean si se lasa

7 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Crema cu lamaie si rahat (de post)

- Lamaia se spala, se taie bucati si se curata de seminte dupa care se da la masina de tocat impreuna

13 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

Sos picant pizza

-Ardeii se coc, se curata si se taie fasii. -Rosiile se spala, se oparesc, se curata de coaja,

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte bun !

Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Limonada cu visine

Limonada cu visine

Spalam visinele, indepartam coditele si scoatem samburii. Intr-un vas mai mare punem apa plata cu zaharul si amestecam, pana ce, acesta

1 vot    0 comentarii
15 min
Sucuri si compoturi de fructe
Nectar de corcoduse

Nectar de corcoduse

Corcodusele curatate de codite si frunze, le spalam bine cu apa rece si le punem intr-o oala mare (eu amo oala de 20L pe care am folosit-o)

4 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Conserve si muraturi