autor:

Fara foto

» » Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de soc

Autor: bebino (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: bebino (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2012

Ingrediente
35-40 flori de soc, 2 kg de zahar, 2litri de apa, zeama de la 4 lamai, 2 lamai taiate felii cu coaja cu tot, ,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele intr-un borcan mai mare, se amesteca bine si se lasa undeva la racoare dar nu la frigider.


Se amesteca de doua-trei ori pe zi timp de trei patru zile pana cand s-a dizolvat complet tot zaharul, iar florile si-au lasat aroma.


Se strecoara prin tifon pus in doua sau prin ciorap de dama (neintrebuintat). Dupa preferinta se mai poate adauga zeama de lamaie, rom sau esenta de rom sau cateva picaturi de esenta de migdale. Dupa ce s-a potrivit de arome se toarna in sticle si se pastreaza la rece. E foarte racoros si sanatos. Sa il beti cu placere!

Retete
Alte retete din Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de soc

Spalam florile de soc (usor in apa rece) si le punem intr-o oala incapatoare. Adaugam apa si sucul

3 voturi    1 comentariu
1h
Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de soc

Florile de soc le scufundam in apa rece, le lasam la scurs , apoi le rupem coditele. Punem apa

1 vot    1 comentariu
30 min
Sucuri si compoturi de fructe

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Razvy Razvy Razvicu , 28 mai 2014

    nu cred

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 35-40 flori de soc
  • 2 kg de zahar
  • 2litri de apa
  • zeama de la 4 lamai
  • 2 lamai taiate felii cu coaja cu tot

Raporteaza reteta

Retete
de bebino

Aperitiv muzical (cu ton)

Se taie ceapa solzi foarte subtiri (sau prazul deasemenea rondele subtiri). Se spala ardeiul,se taie

0 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive


Adauga reteta
Retete
din Sucuri si compoturi de fructe
MAGIUN DE PRUNE

MAGIUN DE PRUNE

Cantitatea de prune dorita se sorteaza, inlaturand fructele stricate sau viermanoase. Se spala bine prunele, se scurg de apa si apoi

2 voturi    0 comentarii
5h 30 min
Conserve si muraturi
Punch cu Capsuni - Petrecere Copii

Punch cu Capsuni - Petrecere Copii

Curatati capsunele de codita. Taiati fructul pasiunii pe jumatate si scoateti pulpa cu o lingurita. Adaugati capsunile, fructul pasiuni,

1 vot    0 comentarii
20 min
Bauturi