autor:

burdulea maria elena

» » Mancaruri cu carne

SNITELE DIN PIEPT DE PUI IN PESMET

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 august 2009

Ingrediente
2 bucati piept de pui dezosat, 2 oua, sare, piper, ulei, faina, pesmet.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

42 voturi

Mod de preparare

Transam bucatile de piept, le batem cu batatorul de carne, le crestam pe margine in cateva locuri sa nu se adune la prajit, le pipera, le saram.


Intro farfurie batem bine ouale cu putina sare. Carnea pregatita pt snitele asa cum am descris mai sus, se da prin faina, apoi prin ou si in final prin pesmet, dupa care se pune la prajit in ulei incins.


Se prajeste pe ambele parti, apoi se scoate pe un servet absorbant de hartie. Aceste snitele, se servesc alaturi de cartofi natur, sau pireu langa o salata de castraveti.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Chiftelute in sos de lamaie

Intr-un bol amestecam carnea cu ceapa usturoiul zdrobit,patrunjelul,pesmetul,uleiul si oul si amestecam

9 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Friptura asortata (pasare, porc)

Pt ca cele 2 pulpe erau cam mari le-am portionat, obtinand 2 pulpe superioare si 2 inferioare. Costita

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    dana0872 (Chef de cuisine):

    Am pregati snitele si au iesit foarte bune, carnea frageda (desi am facut din pui de casa). Si ca aspect sunt mai frumoase!

  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine):

    Foarte gustoase si crocante au iesit!

  • 21 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2013

    Vali, Cristina, asa este.

  • Fara foto

    Marculescu Cristina , 04 decembrie 2013

    cele ma bune snitere

  • Fara foto

    Vali Murarescu , 31 octombrie 2013

    cel mai bun sintel

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 iulie 2011

      Lia, multumesc. Eugen ai dreptate.

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 16 iulie 2011

      Foarte bune, au un singur cusur, cred, se termina f. repede, nu ?

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

      Foarte gustoase...

    • Fara foto

      burdulea maria elena , 03 martie 2010

      Multumesc Medi. Te astept Alexandrina sa le gusti!

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      Delicioase.............

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      Un snitel nu refuz niciodata :) Ma inscriu la o portie.

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 02 martie 2010

      Sunt minunate!

    • Fara foto

      burdulea maria elena , 05 februarie 2010

      Multumesc pt incredere.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

      Delicioase...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2009

      Bravo,la fel le fac si eu,felicitari pentru reteta.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2009

      Bravo,la fel le fac si eu,felicitari pentru reteta.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2009

      Bravo,la fel le fac si eu,felicitari pentru reteta.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2009

      Bravo,la fel le fac si eu,felicitari pentru reteta.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2009

      Bravo,la fel le fac si eu,felicitari pentru reteta.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2009

      Bravo,la fel le fac si eu,felicitari pentru reteta.

    • Fara foto

      burdulea maria elena , 26 august 2009

      Multumesc pt aprecieri, noi gatim des, sunt hranitoare si gustoase, se prepara rapid.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 august 2009

      Foarte bune,eu am avut ieri acest fel de mancare dar cu varza pacalita.Frumoasa prezentare.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 26 august 2009

      Foarte bune!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

42 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui dezosat
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
  • faina
  • pesmet.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena

Conopida cu maioneza

Buna, ieftina, usor de gatit, prezenta pe mai toate mesele din piata, vedeta retetei de azi este

4 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive

Prajitura Negresa cu cocos

Intr-un vas amestecati zaharul cu cacaua. Intr-un alt vas topiti untul usor, adaugati amestecul de

17 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Gomboti cu prune

Se curata, se spala cartofii, se taie in 4 si se pun la fiert in apa cu sare. In timp ce fierb cartofii,

13 voturi    2 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Vali, Cristina, asa este.

Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Rata cu sos de rosii

Rata cu sos de rosii

Se fierbe rata 30min iar daca este crescuta la curte,se poate lasa mai mult; se scoate carnea fara sa se arunce apa,se prajeste putin

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pilaf cu ciuperci galbiori si chiftelute

Pilaf cu ciuperci galbiori si chiftelute

Se pregatesc mai intai chiftelutele:intr-un castron se pune carnea si se amesteca bine cu ceapa tocata foarte marunt,usturoiul bine

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne