autor:

Vekas

» » Inghetate

TORT DE INGHETATA

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iulie 2008
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iulie 2008

Ingrediente
6 oua,, 200 g zahar,, 1 plic de zahar vanilat,, 400-500 g frisca,, 2 linguri cacao,, alune,, migdale,, nuci,, ciocolata de casa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

12 voturi

Mod de preparare

1.


Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile ,unul cate unul, si esenta de vanilie.


Se incorporeaza frisca si compozitia se separa in trei; o parte se amesteca cu cacao, o parte cu nuci macinate,migdale macinate si alune macinate si o parte cu esenta de vanilie.


2.


Se suprapun compozitiile intr-o cratita, cu straturi intermediare de ciocolata rasa.


Se lasa la congelator pentru 6-12 ore.


Se orneaza cu frisca, fructe din compot si ciocolata rasa.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

12 voturi

Ingrediente

  • 6 oua,
  • 200 g zahar,
  • 1 plic de zahar vanilat,
  • 400-500 g frisca,
  • 2 linguri cacao,
  • alune,
  • migdale,
  • nuci,
  • ciocolata de casa

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Vekas

Tortul Indragostitilor

(Se prepara 2 blaturi a cate 6 oua fiecare ) 1. Se bat albusurile spuma si se adauga treptat zaharul. 2.Se

0 voturi    1 comentariu
2h 10 min
Torturi

Sorbet de telina

1.Se curata tijele de telina(se lasa una pentru decor) 2.Se prepara siropul:se fierbe apa cu zaharul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Inghetate

Gem de rubarba cu banane

1 Se spala si se taie in cubulete tijele de rubarba; 2 Se decojesc portocalele si pulpa se taie

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Inghetate
inghetata de visine

inghetata de visine

Visinele se dau prin robotul de bucatarie sau prin masina de carne si se lasa sa se scurga sucul si pulpa fructului fara coji. Smantana

2 voturi    0 comentarii
1h
Inghetate
Inghetata cu pepene galben

Inghetata cu pepene galben

Cu ajutorul blenderului facem un piure din pepene. Frisca o batem spuma cu zaharul pudra si zaharul vanilat. La sfarsit adaugam sucul

3 voturi    0 comentarii
45 min
Inghetate