Puneti intr-un castron toate ingredientele ptr. marinata.Asezati inauntru pieptul taiat cuburi.Amestecati bine,incat marinata sa cuprinda toata carnea.Lasati-o la rece.
Incingeti gratarul si puneti carnea pe betele ptr. frigarui.Dati feliile de ananas prin zahar.Puneti frigaruile si ananasul la fript.Lasati cam 10-15\' pe fiecare parte.
Cand sunt gata,luati-le de pe gratar si puneti-le pe platou.Stingeti iute sosul lasat pe gratar cu coniac,strecurati si seviti.
Daca faceam mai multe,era mai bine ca-s bune rau!!
Mini quiche cu rosii si maslineDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește