Gustos.ro / Retete culinare / Biscuiti cu merisoare pentru copii, fara zahar

Biscuiti cu merisoare pentru copii, fara zahar

Name: Biscuiti cu merisoare pentru copii, fara zahar
Prep time: 90 min
Ingredients: 12 linguri de lapte; 12 linguri de unt topit si racit; 2 oua; 100 g merisoare uscate; 500 g faina integrala de grau; 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 linguri de lapte
12 linguri de unt topit si racit
2 oua
100 g merisoare uscate
500 g faina integrala de grau
1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu

Mod de preparare

Merisoarele uscate se fac pasta cu ajutorul unui blender si a celor 12 linguri de lapte.Se adauga untul topit, ouale, bicarbonatul de sodiu stins cu 1 lingurita zeama de lamaie si, la urma, faina de grau integrala. Iese un aluat omogen, elastic, care se da la frigider pentru 1 ora, invelit in folie alimentara.

Dupa o ora, se scoate de la frigider, se intinde in foaie groasa, asta inseamna cam 7 mm si se decupeaza cu o forma metalica. Se coc la cuptor, pe foaie de copt, circa 30 minute la 175 de grade . Mai multe pe http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.ro/2016/08/biscuiti-cu-merisoare-pentru-copii-fara.html