Biscuiti cu merisoare pentru copii, fara zahar

Mod de preparare

Merisoarele uscate se fac pasta cu ajutorul unui blender si a celor 12 linguri de lapte.Se adauga untul topit, ouale, bicarbonatul de sodiu stins cu 1 lingurita zeama de lamaie si, la urma, faina de grau integrala. Iese un aluat omogen, elastic, care se da la frigider pentru 1 ora, invelit in folie alimentara.

Dupa o ora, se scoate de la frigider, se intinde in foaie groasa, asta inseamna cam 7 mm si se decupeaza cu o forma metalica. Se coc la cuptor, pe foaie de copt, circa 30 minute la 175 de grade . Mai multe pe http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.ro/2016/08/biscuiti-cu-merisoare-pentru-copii-fara.html