Biscuiti pentru Craciun

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 2 oua
  • 8 linguri ulei
  • 8 linguri zahar
  • 1 lingurita amoniac
  • faina cat cuprinde sa iasa o coca buna de intins.
  • Si pentru ca sunt de Craciun putem adauga coaja de portocala.
  • Glazura alba:
  • 1 albus
  • 140 g zahar pudra
  • 15 ml zeama lamaie
  • Glazura neagra:
  • 3 lingurite cu varf cacao
  • 3 lingurite zahar pudra
  • 1 lingurita apa
  • putin ulei

Mod de preparare

Preparam aluatul din ingredientele mentionate si il intindem in foi.Cu ajutorul formelor taiem diferite figurine pe care le coacem la foc potrivit aproximativ 10-15 min.

Dupa ce s-au racit le inmuiem usor, doar pe o parte, in grazura pe care o pregatim astfel:

Glazura alba: batem spuma albusul, adaugam zaharul si amestecam pana se topeste si apoi adaugam si zeama de lamaie.

Glazura neagra : amestecam ingredientele mentionate si daca mai este nevoie mai adaugam putina apa.

Dupa ce am trecut biscuitii prin glazura, ii lasam sa se usuce pana a doua zi cand trecem la ornarea lor.

Eu am folosit Creioanele pentru decor de la Dr. Oetker

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de pui cu ceapa si cartofi noi

Aceasta tocanita era des pregatita la noi in casa, atunci cand eram copii. Mama si ce o mai savuram, cu mamaliguta calda, iar...

Tocanita de pui cu ceapa si cartofi noi
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat