Budinca de paste cu pui si legume

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 gr paste scoici Hutton
  • 1 piept de pui fara piele si os
  • 50 gr porumb din conserva
  • 100 gr mazare fiarta
  • 200 gr cascaval
  • 100 gr branza telemea
  • 200 ml smantana
  • 3 galbenusuri
  • piper alb
  • sare
  • 25 gr unt
  • 1-2 linguri pesmet

Mod de preparare

1. Fierbem pieptul de pui in apa cu sare si apoi taiem carnea fasii subtiri.

2. Pastele le fierbem separat conform instructiunilor de pe pe ambalaj, apoi le punem intr-o strecuratoare sa se scurga bine de apa.

3. Intr-un vas incapator batem bine galbenusurile cu un praf de sare. Adaugam smantana, branza telemea zdrobita cu furculita si jumatate din cantitatea de cascaval ras. Incorporam pe rand pastele scurse bine, carnea de pui, boabele de porumb si mazare. Condimentam dupa gust cu sare si piper.

4. Turnam compozitia intr-un vas ceramic uns cu unt si tapetat cu pesmet. Presaram deasupra restul de cascaval si coacem in cuptorul preincalzit la foc mediu aproximativ 40-45 de minute, pana se rumeneste frumos deasupra. Servim calde sau reci.

Pofta buna!

Reteta pregatita de Licuta @www.licutamarin.blogspot.ro cu paste oferite de Hutton.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise