Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Mod de preparare

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute. Se scoate conopida si in aceeasi apa se pun la fiert pastele timp de 5-8 minute. Dupa ce fierb pastele se scurg de apa si se trec sub un jet de apa rece.

Se spala rosiile cherry si spanacul si se scurg bine.

Se taie rosiile cherry in jumatati.

Se curata usturoiul si se taie marunt.

Se pune uleiul de masline intr-o tigaie de fonta si se caleste usor impreuna cu rosiile cherry si conopida.

Se adauga pastele in in tigaie impreuna cu baby spanacul, se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.

Se poate servi atat calda cat si rece garnisita cu jumatati de oua fierte.

Pe aceeași temă:

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Salata de pepene rosu cu branza feta, ceapa rosie si menta – reteta simpla si rapida de vara