Burcea Vasilica - Rețete

Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni
Prajituri

Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni

Se preincalzeste cuptorul.

Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni
Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta
Mancaruri cu carne

Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta

Se condimenteaza puiul atat la exterior cat si la interior cu sare, piper proaspat macinat si cimbru.

Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc
Aperitive cu carne

Salata cu piept de pui si muschiulet de porc

Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare.

Salata cu piept de pui si muschiulet de porc
Prajitura cu crema cheesecake cu aroma de citrice
Prajituri

Prajitura cu crema cheesecake cu aroma de citrice

Se separa ouale.

Prajitura cu crema cheesecake cu aroma de citrice
Pulpe de rata cu ciuperci brune si vin Marsala
Mancaruri cu carne

Pulpe de rata cu ciuperci brune si vin Marsala

Se tapeteaza cu un servet de bucatarie absorbant pulpele de rata ca sa se elimine excesul de apa.

Pulpe de rata cu ciuperci brune si vin Marsala
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Mancaruri cu carne

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Melcisori deliciosi cu legume
Aluaturi si Foietaje

Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta, apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.

Melcisori deliciosi cu legume
Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Sote de galbiori si ciuperci champignon pe pat de orez
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sote de galbiori si ciuperci champignon pe pat de orez

Se curata ciupercile cu o pensula de eventualele impuritati.

Sote de galbiori si ciuperci champignon pe pat de orez
Legume cu sos de soia si ulei de susan in tuci de fonta
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Legume cu sos de soia si ulei de susan in tuci de fonta

Se pune cratita de fonta la incins.

Legume cu sos de soia si ulei de susan in tuci de fonta
Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci
Mancaruri cu carne

Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci

Se decupeaza un capac la dovleac, se curata de seminte, se condimenteaza cu sare si piper.

Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci
Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline
Mancaruri cu carne

Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline

Intr-o cratita de fonta se sigileaza ciocanelele de cocos in doua linguri de ulei de masline.

Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline
Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Mancaruri cu carne

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine
Prajituri

Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine

Se separa ouale.

Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine
Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor