Tocam carnea la robot sau cu masina de tocat carne apoi o amestecam cu oul, verdeturile tocate marunt, painea inmuiata in apa si stoarsa bine si condimentele. Formam apoi 6 burgeri pe care ii frigem pe gratar, cate 3-4 minute pe fiecare parte. Servim in chifla proaspata cu rondele de ceapa si rosii sau intre doua ciuperci fripte si ele pe gratar(pentru cei mai atenti cu silueta)
Clatite vieneze sau clatite rupte, foarte usor de realizat!
KaiserschmarrnSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui