Burgeri de pui

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un piept de pui mare
  • un ou
  • o legaturica de marar
  • o legaturica de patrunjel
  • un fir de menta
  • 1/2 nucsoara proaspat rasa
  • o lingurita de piper negru
  • chili si usturoi pudra
  • sare
  • un colt vechi de paine
  • rondele de ceapa si rosii pentru servit
  • chifle/ ciuperci la gratar

Mod de preparare

Tocam carnea la robot sau cu masina de tocat carne apoi o amestecam cu oul, verdeturile tocate marunt, painea inmuiata in apa si stoarsa bine si condimentele. Formam apoi 6 burgeri pe care ii frigem pe gratar, cate 3-4 minute pe fiecare parte. Servim in chifla proaspata cu rondele de ceapa si rosii sau intre doua ciuperci fripte si ele pe gratar(pentru cei mai atenti cu silueta)

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise