Gustos.ro / Retete culinare / BURITTO

BURITTO

Name: BURITTO
Prep time: 40 min
Cuisine: Mexic
Ingredients: 3 lipii mari; 300 g muschi vita; 100 g pastai verzi; 4 ciuperci medii; 2 ardei grasi( rosu si galben); 100 g fasole rosie boabe; 2 cepe; 1 legatura patrunjel; sare si piper dupa gust

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 lipii mari
300 g muschi vita
100 g pastai verzi
4 ciuperci medii
2 ardei grasi( rosu si galben)
100 g fasole rosie boabe
2 cepe
1 legatura patrunjel
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Toate ingredientele se taie julien, se trag intr-o tigaie cu ulei incins. in prealabil se incinge cuptorul iar cand compozitia este aproape facuta se ruleaza cate o lipie in forma de palnie si se umple cu aceasta. Se da la cuptor cca 5-8 minute.

Buritto se serveste cald cu garnitura de salata de rosii.

Pofta buna!