Carnaciori in aluat foietaj, o reteta usoara de rulouri aperitiv, simple si delicioase, perfecte pentru mese festive, petreceri sau gustari rapide. Se prepara usor si ies atat de buni, incat dispar imediat de pe platou.
Carnaciorii in aluat foietaj sunt genul de aperitiv care dispare primul de pe platou. Fragede, rumene si incredibil de usor de facut, aceste rulouri sunt ideale pentru mese festive, petreceri, platouri de aperitive sau pur si simplu atunci cand vrei ceva rapid si gustos.
Daca iti plac retetele simple cu aluat foietaj, pe site mai gasesti si alte idei de aperitive rapide, cum ar fi aceste ruouri din foietaj cu sunca si cascaval, pateuri cu branza sau aperitive din foietaj cu ciuperci si branza.
Scoate aluatul foietaj din frigider si lasa-l 5–10 minute la temperatura camerei, cat sa se poata manevra usor.
Desfa foaia de aluat pe blatul de lucru si taie-o in jumatate. Daca folosesti carnaciori de bere, sunt perfecti ca si lungime. Daca ai carnaciori lungi, taie-i in bucati de 4-5 cm.
Taie fiecare jumatate in fasii de aproximativ 1-2 cm.
Asaza cate un carnacior la capatul fiecarei fasii si ruleaza lejer, fara a strange excesiv.
Asaza rulourile in tava tapetata cu hartie de copt, cu imbinarea dedesubt, lasand putin spatiu intre ele pentru ca vor creste la copt.
Bate oul si unge rulourile pe deasupra, apoi presara seminte de susan, mac sau ce iti place.
Introdu tava in cuptorul preincalzit la 180°C si coace 20–25 de minute, pana cand rulourile sunt frumos rumenite si foietajul bine crescut.
Scoate tava din cuptor si lasa rulourile sa se tempereze cateva minute inainte de servire. Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat