Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la crescut la loc caldut ferit de curent timp de minim 30 de minute.
Dupa ce aluatul a crescut se imparte in bilute, mie mi-au iesit 13 bucati, dar puteti linistit sa le faceti mai mici si mai subtirele ca ele cresc si se fac mari.
Se ia o bila si se intinde cat de subtire, apoi se da cu unt topit peste care se presara zahar cu scortisoara. Se rasuceste aluatul sul si se taie in doua pe lungime. Cele doua jumatati se impletesc, se aduce in forma de cerc, iar capetele se aseaza una sub alta apasand usor.
Se coace in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 15 – 20 de minute. Cel mai bine e sa le supravegheati sa nu cumva sa se arda prea tare zaharul..
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește