CIORBĂ DE PEŞTE PREPARATĂ PREPARATĂ LA PHILIPS MULTICOOKER

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 căpăţâni ciortănaş de crap şi caras
  • 6 buc. guvizi
  • o legătură ceapă verde tocata
  • o ceapă uscată tăiată peştişori (solzişori)
  • un ardei gras roşu tăiat cubuleţe
  • un morcov potrivit tocat mărunt
  • o albitură mică tăiată cubuleţe
  • o bucăţică de ţelina tăiată fâşii mici
  • o roşie mare tăiată cubuleţe
  • 2 linguri ulei de măsline
  • leuştean şi tarhon verde sau uscat după gust
  • 1 ou
  • 1 l borş fiert în prealabil
  • 1
  • 5 l apa
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 2 căţei de usturoi.

Mod de preparare

Punem în vasul de gătit 2 linguri ulei de măsline, 1,5 l apa şi selectam programul STEW 40 de minute. După 30 de minute zarzavatul este fiert şi atunci turnam borşul, punem sare şi condimente după gust şi închidem capacul. Dupa10 minute punem căpăţânile de peşte, apoi după 3-4 min. punem şi guvizii (întotdeauna se începe cu peştele mai mare, deoarece fierbe un pic mai greu). Când ciorba este gata se adauga oul bătut, usturoiul tocat mărunt şi verdeaţă tocată mărunt după gust.

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

  Budinca de paste este un preparat foarte cunoscut și îndrăgit, iar astăzi îți aducem o rețetă...

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios