Ciorba de pui a la grec

Mod de preparare

Se fierbe puiul separat de zarzavat, intr-o oala mai mica se caleste tot zarzavatul, care se pune peste puiul fiert si dezosat. Se fierbe bine cu totul, se adauga Maggi Secretul Gustului Intensavor, otetul si se mai lasa sa fiarba cam o jumatate de ora. Se desfac galbenusurile in smantana, se pune in ciorba si se mai da un clocot, se opreste focul se bat albusurile spuma si se toaca leusteanul fin. Pofta buna!