CIORBA DE STEVIE - dietetica

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 3-4 felii de telina
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi
  • 3 rosii
  • 1-2 legaturi stevie
  • 1 l bors
  • sare,piper
  • leustean, tarhon
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Se spala zarzavaturile,se taie cubulete sau feliute subtiri si se pun la calit cu putin ulei.Cand se inmoaie turnati putina apa fiarta si lasati sa dea in clocot.Puneti stevia si lasati sa mai fiarba putin. Stevia trebuie spalata f bine,scursa si taiata fasii.Daca se opareste isi pierde toate vitaminele.Cand si stevia este aproape fiarta se adauga borsul fiert in prealabil si catelul de usturoi maruntit.

La final adaugati verdeata tocata marunt si sarea.

Se poate servi si calda,dar rece e delicioasa.

Pentru cei care nu doresc o ciorba dietetica,pot drege ciorbita cu ou batut si bucatele de costita prajita inainte si taiata marunt.Se prepara o omleta,se taie bucatele si se adauga deasupra ciorbitei.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Creme brulee cu scortisoara si nucsoara la Multicookerul Crock Pot express cu gatire sub presiune

Un alt desert delicios, numa' bun pentru copii, pregatit in aparatul Crock Pot Multicooker express cu gatire sub...

Creme brulee cu scortisoara si nucsoara la Multicookerul Crock Pot express cu gatire sub presiune
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat