Crema de mascarpone si cafea - reteta rapida si delicioasa, gata in 10 minute

Incearca reteta simpla si rapida de crema de mascarpone si cafea, gata in doar 10 minute. Perfecta pentru torturi, prajituri sau deserturi la pahar, foarte usor de preparat, delicioasa si foarte aromata.

Mod de preparare

Daca esti in cautarea unei creme rapide, delicioase si versatile, crema de mascarpone cu cafea este alegerea perfecta. Se prepara in doar cateva minute si poate fi folosita atat pentru torturi si prajituri, cat si pentru deserturi la pahar. Pe site-ul nostru vei gasi si alte retete de creme, de la crema de vanilie cu unt, crema de lamaie sau de ciocolata, ideale pentru orice ocazie speciala sau momente cand vrei ceva dulce rapid si gustos.

Dizolva cafeaua solubila in cele doua linguri de apa amestecand pana se topeste complet.

Intr un bol incapator adauga mascarponele smantana pentru frisca nebatuta zaharul pudra si cafeaua dizolvata. Mixeaza totul la viteza medie pana cand obtii o crema consistenta fina si omogena. Ai grija sa nu mixezi excesiv deoarece crema se poate taia daca este batuta prea mult Textura corecta este una densa dar catifelata si usor de folosit.

Din aceste cantitati rezulta aproximativ 600 g de crema, dar daca ai nevoie de mai mult poti dubla ingredientele fara probleme.

Cantitatile de mai sus sunt suficiente pentru a umple un tort cu diametrul de 22 cm, cu trei blaturi, asadar doua straturi de crema.
Iar daca preferati sa evitati varianta clasica de tiramisu cu oua crude, puteti folosi aceasta crema, este absolut delicioasa.

Daca nu iti place aroma cafelei poti inlocui cafeaua solubila cu cacao, orz solubil, Nesquik sau cappuccino, obtinand de fiecare data o crema gustoasa si aromata potrivita pentru torturi prajituri sau deserturi la pahar. Pofta buna!