Dulceaţă de mere şi mure

Mod de preparare

Merele se curăţă de coajă, se taie în patru, se scot seminţele, apoi se taie în bucăţi potrivite. Murele se aleg şi se spală. Se amestecă cu zahărul şi sarea de lămâie şi apoi cu bucăţile de mere. Se lasă să dea în clocot pe flacără mare amestecând într-una. Se mai fierb uşor 3 minute şi se toarnă în borcane.