Pentru 4 persoane se sareaza bine 12 bucati de carne. Peste ele se adauga laptele si usturoiul pisat. Daca este nevoie se mai adauga lapte pana se acopera carnea. Se lasa in marinata peste noapte. Se scoate carnea si se aseaza pe servetel, apoi se frige in ulei la foc potrivit.
Eu am gatit azi si aripioare de pui. Va prezint poza cu ce a mai ramas dupa cina! Scuze am ajuns tarziu si am uitat de poze! Se fac repede si sunt delicioase. Am folosit 1kg de apripi si 12 bucati de cotlet, 1 litru lapte.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv