Gustos.ro / Retete culinare / Inima cu ciocolata

Inima cu ciocolata

Name: Inima cu ciocolata
Prep time: 90 min
Ingredients: 3 oua; 12 linguri zahar; 6 linguri ulei; 12 linguri kefir; 12 linguri faina; 1 plic praf de copt; 3 linguri pepite de ciocolata; GLAZURA:; 100 g ciocolata; 100 ml frisca lichida

Se bat bine ouale in robot, cu un praf de sare si zahar pana devin spumoase.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
12 linguri zahar
6 linguri ulei
12 linguri kefir
12 linguri faina
1 plic praf de copt
3 linguri pepite de ciocolata
GLAZURA:
100 g ciocolata
100 ml frisca lichida

Mod de preparare

Se bat bine ouale in robot, cu un praf de sare si zahar pana devin spumoase, se adauga uleiul cate putin, apoi chefirul tot cate putin; se mixeaza energic, apoi se adauga faina cernuta cu praful de copt

La final se incorporeaza pepitele de ciocolata, iar dupa omogenizare, se rastoarna in forma unsa si tapetata cu faina, apoi la cuptor va sta 30 min, depinde de cuptor.

Dupa ce s-a racit, se scoate din forma si se toarna deasupra ciocolata topita in frisca, intr-un vas, pe foc.

Dupa ce s-a intarit, se taie si se serveste.