Gustos.ro  / Retete culinare  / Kebap

Kebap

Rețetă de ALINA BANICA 02 Mai 2010, 21:44
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • - 500 g carne tocata de vita si oaie;
  • - 1 ceapa uscata;
  • - 1 legatura ceapa verde;
  • - 1 legatura usturoi verde;
  • - 2 oua;
  • - sare;
  • - piper;
  • - cimbru;
  • - 2 linguri de iaurt;

Mod de preparare

1. Se toaca carnea cat mai marunt si se pune intr-un bol.

2. Se adauga ceapa uscata tocata fin, capa verde si usturoiul verde tocate.

3. Se condimenteaza cu sare, piper si cimbru, dupa gust.

4. Se adauga ouale si se omogenizeaza foarte bine.

5. Se lasa cam 1 ora sa se macereze.

6. Se formeaza apoi suluri din preparat pe bete de frigarui.

7. Se frig pe gratarul incins.

8. Se pot servi cu tzatzichi si pinici calde de casa.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
mancaruri cu carne fripturi retete traditionale turcia

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise