1. Se toaca carnea cat mai marunt si se pune intr-un bol.
2. Se adauga ceapa uscata tocata fin, capa verde si usturoiul verde tocate.
3. Se condimenteaza cu sare, piper si cimbru, dupa gust.
4. Se adauga ouale si se omogenizeaza foarte bine.
5. Se lasa cam 1 ora sa se macereze.
6. Se formeaza apoi suluri din preparat pe bete de frigarui.
7. Se frig pe gratarul incins.
8. Se pot servi cu tzatzichi si pinici calde de casa.
Pofta buna!
Foarte buna si ideala ca si aperitiv pentru orice masa festiva sau pur si simplu de servit in familie la mic dejun sau cina.
Foietaj cu carneCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata