Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de post.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 ml apa minerala (1 cana)
  • 250 g zahar (1 cana)
  • 100 ml ulei (un paharut)
  • 400 g gem de visine/cirese/capsuni
  • 450 g faina (3 cani)
  • 2 linguri de cacao
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu( stins cu 3 linguri de otet)
  • putina sare
  • esenta de rom

Mod de preparare

Reteta de negresa pufoasa de post mi-a dat-o vecina mea, o preoteasa harnica si sufletista, care prepara cele mai gustoase mancaruri. O are de la Manastirea Magura Ocnei si este cea mai buna negresa pe care am mancat-o pana acum.

Intr-un bol puneti apa minerala, zaharul, sarea, esenta si amestecati bine pana se dizolva zaharul. Adaugati uleiul si gemul, apoi bicarbonatul stins in otet. Incorporati faina si cacaoa, omogenizati si transferati aluatul obtinut intr-o tava de 25x35 cm si coaceti negresa 35-40 de minmute, la 180 de grade C sau pana trece testul scobitorii.

Lasati-o pe un gratar sa se raceasca si taiati negresa pufoasa de post in forma dorita.

Daca doriti, inainte de a o baga la cuptor, puteti presara deasupra si nuci tocate.

Eu zic sa incercati reteta de negresa pufoasa de post, este minunata si va asigur ca va fi pe placul tuturor. Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise