Omleta cu dovlecei si masline. Reteta perfecta pentru un mic dejun sanatos

Descopera cum sa prepari o omleta delicioasa cu dovlecei si masline. O reteta simpla, sanatoasa si rapida, perfecta pentru un mic dejun echilibrat sau o gustare hranitoare.

Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 dovlecei tineri
  • 4-5 linguri de ulei de masline
  • 1 ceapa medie
  • 3-4 linguri de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel/marar/busuioc

Mod de preparare

Reteta de omleta cu dovlecei si masline este simpla si usor de facut. Se prepara in 15 minute, este delicioasa si sanatoasa.

Intr-o tigaie antiaderenta intinsa incalzim uleiul de masline si calim la foc mic ceapa tocata pana incepe sa devina transparenta. Adaugam dovleceii tocati fin, adaugam sare si piper dupa gust si continuam sa calim pana se inmoaie usor dovleceii. Apoi punem si maslinele.

Intr-un bol batem ouale cu putina sare, adaugam verdeata tocata si turnam continutul in tigaie.

Noua ne place mult cu busuioc proaspat, dar, daca nu este pe gustul vostru, puteti folosi patrunjel sau marar.

Gatim omleta pe ambele parti cateva minute, pana se rumeneste usor.

Cantitatile date sunt pentru doua portii de omleta cu dovlecei.

Este perfecta la micul dejun sau chiar pentru un pranz rapid. Foarte gustoasa alaturi de salata de rosii, de castraveti sau o salata verde. Pofta buna!

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Negresă cu cremă de brânză (urdă)

O reţetă pe cât de simplă pe atât de gustoasă. Nu este nici un secret că îmi place foarte mult blatul de negresă,...

Negresă cu cremă de brânză (urdă)
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat