Paste cu ragu

Mod de preparare

Ragu este un sos(italia)care se prepara asa: 1 ceapa taiat se pune la calit in putin ulei,se adauga 1 morcov dat prin razatoare,se pune carne tocata(sau carne taiata cubulete mici)(totu dupa portile care le doriti)se calesc ff bine toate ,apoi se pune pasta de tomate si se lasa sa scada bine(daca aveti o frunzulita de busuioc e ff bine ,schimba gustu).Dupa ce pastele au fiert se adauga sosul, se amesteca,se pun in farfurie si seasupra se pune cascaval ras