Descopera o reteta delicioasa, simpla si rapida pentru piept de pui la tigaie. Perfecta pentru o cina rapida si sanatoasa sau un pranz gustos, cu doar cateva ingrediente: piept de pui, sare si piper.
Spala pieptul de pui si sterge-l bine cu prosoape de hartie.
Taie pieptul de pui in bucati de dimensiuni medii (aproximativ 2-3 cm).
Pune uleiul de masline intr-o tigaie mare si incalzeste-l la foc mediu-mare.
Adauga bucatile de pui in tigaie intr-un singur strat, pentru a permite o gatire uniforma. Nu aglomera tigaia.
Presara sare si piper peste bucatile de pui.
Gateste puiul timp de 4-5 minute pe fiecare parte, sau pana cand bucatile sunt aurii si bine gatite in interior. Amesteca ocazional pentru a nu se arde si pentru a se gati uniform.
Gusta si ajusteaza condimentele daca este necesar (mai adauga sare si piper dupa preferinte).
Sfat:
Pentru a te asigura ca puiul ramane suculent, nu-l gati prea mult timp. Poti testa gatirea bucatilor de pui taind una la mijloc – daca este alba si sucurile curg clare, este gata.
Serveste pieptul de pui fierbinte, alaturi de o garnitura simpla precum o salata simpla, orez cremos cu parmezan sau legume la abur. Pofta buna!
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniPrajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu