Gustos.ro / Retete culinare / Piersici cu fragi si spuma de portocale

Piersici cu fragi si spuma de portocale

Name: Piersici cu fragi si spuma de portocale
Prep time: 120 min
Ingredients: 1 sticla vin alb sec; 140 gr. zahar; ½ baton de vanilie; 4 feliute de portocala (cu coaja); 4 feliute de lamiie (cu coaja); 4 piersici mari; 2 galbenusuri de ou; 2 linguri de frisca batuta; 1 lingura de lichior de portocale (mandarine); 80 gr. fragi (capsuni); 1 lingura zeama de lamiie

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 sticla vin alb sec
140 gr. zahar
½ baton de vanilie
4 feliute de portocala (cu coaja)
4 feliute de lamiie (cu coaja)
4 piersici mari
2 galbenusuri de ou
2 linguri de frisca batuta
1 lingura de lichior de portocale (mandarine)
80 gr. fragi (capsuni)
1 lingura zeama de lamiie

Mod de preparare

Se pune vinul la fiert intr-o cratita cu 120 gr. zahar, vanilia, feliile de portocala si cele de lamiie. Cind incepe sa clocoteasca se adauga piersicile, se readuce in clocot, se acopera pe trei sferturi si se fierbe incet 4-5 min. Se da la o parte si se lasa sa se raceasca piersicile in sos. Se rezerva siropul si se pun piersicile la rece.

Se presara cu fragi (capsuni) si se serveste

Pe aceeași temă:

Crema de cacao cu unt (batuta pe aburi) - reteta clasica pentru torturi si prajituri

Cea mai buna crema de caramel - reteta simpla, usoara si delicioasa

Crema de mascarpone cu ciocolata alba - reteta simpla pentru torturi si prajituri

spume si creme dulci

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara