Prajitura cu napolitane

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 7 albusuri
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de rahat colorat
  • 1 cana de faina
  • 1 plic de praf de copt
  • Crema:
  • 7 galbenusuri
  • 10 linguri de zahar
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • 1 pachet unt

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu o cana de zahar. Se adauga o cana de rahat colorat, taiat marunt si tavalit prin faina, o cana de faina si plicul de praf de copt stins. Apoi se pune compozitia in tava unsa si tapetata si se da la copt (blatul e gata cand se rumeneste ca si pandispanul).

Galbenusurile cu zaharul si plicurile de zahar vanilinat se pun la fiert pe baie de aburi, pana se ingroase. Separat se freaca pachetul de unt si apoi se combina cu crema fiarta si racita.

Se aseaza: 1 foaie de napolitane - crema - blat - crema - 1 foaie de napolitane. Deasupra se pune putina crema si nuca de cocos .

Pofta buna !

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise