Facem o crema fina din unt moale frecat bine cu zahar, nucsoara si coaja rasa de portocale. Adaugam pe rand ouale mixand energic dupa fiecare, incorporam apoi faina amestecata cu praful de copt si cernuta,intercaland cu zeama de la cele doua portocal. Rasturnam aluatul in forma si lasam la cuptor la foc mic 50-60min; in acest timp pregatim siropul; punem intr-un vas pe foc zeama de portocale, zaharul si apa, amestecam sa se topeasca, iar cand incepe sa se ingroase oprim focul si dam deoparte. Blatul, dupa ce s-a copt, il rasturnam pe un platou, il intepam cu o furculita. Apoi, cat este cald, turnam cu o lingura siropul deasupra; ornam prajitura cu felii de portocala si dam la frigider pana in momentul servirii.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.