Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu rabarbura

Prajitura cu rabarbura

Name: Prajitura cu rabarbura
Prep time: 60 min
Ingredients: 7oua,; 2 linguri faina,; 5 linguri zahar,; 4-5 ling amidon,; 2 plicuri zahar vanilat,; 1praf de copt,; 100 ml ulei; 3 linguri zahar pentru bezeua de deasupra; cca 200-300g rabarbura

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7oua,
2 linguri faina,
5 linguri zahar,
4-5 ling amidon,
2 plicuri zahar vanilat,
1praf de copt,
100 ml ulei
3 linguri zahar pentru bezeua de deasupra
cca 200-300g rabarbura

Mod de preparare

Separati cele 7 oua de albusuri, 4 albusuri se bat spuma,se adauga zaharul, cele 7 galbenusuri, faina, amidonul, uleiul, zaharul vanilat, praful de copt,dupa care turnati compozitia in tava si presarati rabarbura, taiata deasupra.incalziti cuptorul la 150-180 grade, cand este aproape gata,bateti cele 3albusuri spuma cu 3 ling de zahar si se pune deasupra si apoi putin la cuptor pana bezeaua se face maro.