Pucero.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • .1 borcan cu naut
  • 2 trunchi de telina
  • 2 morcovi
  • 3 cartofi
  • 150 de grame cu orez
  • 1 copan de pui intreg
  • o bucata cu slanina proaspata cu tot cu sorici
  • 1 bucata de coasta
  • 1 os din sira spinarii
  • 1 bucata de sunca sarata
  • (optional carne de porc-eu am pus)citeva frunze de menta (eu nu am avut proaspata si am pus uscata).

Mod de preparare

Spalam toata carnea si o punem intr-o oala de 8 litri ,adaugam morcovul curatat si taiat in rondele grosute ,telina curata ,taiata in bucatele ,si acoperim cu apa lasind la fiert 1 ora si 1/2 la foc mic.Apoi adaugam nautul,orezul si cartofii taiati in bucatele mici.si mai lasam 20 de minute la foc mic.Carnea o scoatem toata din oala pe o farfurie si fiecare isi adauga carne in supita dupa plac.Daca va ramine carne puteti face crochete.Este o supa foarte buna acompaniata su o salata.

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa