Gustos.ro / Retete culinare / PUI CU GUTUI

PUI CU GUTUI

Name: PUI CU GUTUI
Prep time: 60 min
Cuisine: Statele unite
Ingredients: -1 pui; -3 gutui; -2 linguri faina; -2 linguri zahar; -100 ml ulei; -sare; -piper; -curry; -1 cutie de sos tomat

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1 pui
-3 gutui
-2 linguri faina
-2 linguri zahar
-100 ml ulei
-sare
-piper
-curry
-1 cutie de sos tomat

Mod de preparare

Puiul se taie bucati se se caleste in putin ulei. Gutuiel se carata si se taie felii si apoi se calesc in ulei. Se caramelizeaza zaharul, se stinge cu putina apa, apoi se adauga faina dizolvata. Se amesteca puiul, gutuiile si sosul tomat si se fierb 15-20 minute. Se mai adauga condimente dupa gust si placerea mea este sa adaug un pahar de vin alb.

Enjoy!