Pui cu lamaie la capac

Se portioneaza puiul in bucati medii si se asaza intr-o oala in ulei incins.

Mod de preparare

Se porționează puiul in bucăți medii și se așază intr-o oală in ulei încins, se adaugă condimentele, se da focul mic și se pune capac. După ce se prăjește puțin, se pune usturoiul tocat și zeama si pulpa lămâii. Se acoperă și se lasă la foc mic.