Cartofii, nu se curata, se spala bine,bine si se taie in sferturi.Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se aseaza in vasul roman.Deasupra lor se aseaza pulpele de pui condimentate in prealabil cu sare, piper, oregano, boia.Se mai adauga boabe de piper , cateva foi de dafin,3-4 linguri cu apa si se stropeste totul cu putin ulei de masline .
Se da la cuptor iar dupa circa 15 min am scos si am adaugat cateva rosii cherry.Se lasa sa se rumeneasca bine.
Se serveste calda alaturi de o salata.................este tare,tare buna.
Pofta buna!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui