Reteta de trufe de ovaz cu cacao. Desert sanatos, fara coacere si rapid de preparat

Descopera cum sa prepari rapid si usor trufe de ovaz cu cacao, un desert sanatos fara coacere. Perfect pentru gustari delicioase si nutritive, gata in doar cateva minute!

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g fulgi de ovaz
  • 3 linguri cacao
  • 100 g miere sau alt indulcitor preferat (ex: sirop de artar, agave)
  • 50 g ulei de cocos (topit) sau unt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2-3 linguri lapte vegetal (sau apa, daca preferi)
  • un praf de sare
  • Fulgi de cocos, nuci maruntite sau cacao suplimentara pentru decor

Mod de preparare

Pune fulgii de ovaz in blender si mixeaza pana obtii o textura mai crocanta, grosiera.

Intr-un bol mare, amesteca ovazul macinat cu cacao, praful de sare si esenta de vanilie.

Adauga mierea (sau alt indulcitor) si uleiul de cocos/untul topit peste ingredientele uscate. Amesteca bine pana cand obtii un aluat omogen.

Daca amestecul este prea uscat, adauga treptat laptele vegetal (sau apa) pana cand obtii o consistenta care sa permita formarea bilelor. Aluatul trebuie sa fie usor lipicios, dar suficient de ferm pentru a fi modelat.

Cu mainile usor umede, formeaza bile mici din amestecul obtinut. Daca doresti, poti sa treci fiecare bila prin fulgi de cocos, cacao, sau nuci maruntite pentru un aspect mai atractiv.

Pune trufele la frigider pentru cel putin 30 de minute pentru a se intari.

Trufele de ovaz cu cacao sunt gata de servit! Pastreaza-le la frigider intr-un recipient inchis ermetic.

Aceste trufe sunt o optiune sanatoasa si delicioasa pentru gustari sau deserturi, perfecte pentru orice moment al zilei.

Incearca si reteta de bilute de biscuiti cu cacao si nuca de cocos, bilute din piscoturi, nuca si ciocolata sau salam de biscuiti. Pofta buna!

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta crocanta de pui cu iaurt si ierburi proaspete

Placinta crocanta de pui cu iaurt si ierburi proaspete
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat