Se căleşte ceapa, ardeiul, ciupercile şi roşiile într-o lingură de unt şi se condimenteză cu chimenul, piperul, boiaua şi sarea. Carnea se bate, se umple cu compoziţia obţinută, se fac rulouri care se prăjesc în unt. Se servesc cu salata de varză.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv