Se căleşte ceapa, ardeiul, ciupercile şi roşiile într-o lingură de unt şi se condimenteză cu chimenul, piperul, boiaua şi sarea. Carnea se bate, se umple cu compoziţia obţinută, se fac rulouri care se prăjesc în unt. Se servesc cu salata de varză.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat