Salată cu păstrăv afumat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • salată verde
  • 1/2 legătură mărar
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • 1 lămâie
  • 300 g iaurt
  • 250 g păstrăv afumat (sau orice alt peşte afumat)
  • 1 lingură ulei
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Speli salata, o tai fâşii, iar mărarul şi pătrunjelul le tai mărunt. Dezosezi peştele, îl tai şi îl adaugi peste salată. Razi coaja de lămâie, o amesteci bine cu iaurtul, uleiul şi sucul de la lămâie, potriveşti de sare şi piper, torni sosul peste salată şi peşte şi presari verdeaţa tocată.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise