Gustos.ro / Retete culinare / Salată asortată de toamnă

Salată asortată de toamnă

Name: Salată asortată de toamnă
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 ridiche neagră (cca. 300 g); 1/2 varză albă (300-400 g); 1 morcov (100 g); 1 ceapă mică; 100 ml otet de mere; 2 linguri de zahăr; 50 ml.ulei; sare; piper; facultativ 2 linguri de smîntînă.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ridiche neagră (cca. 300 g)
1/2 varză albă (300-400 g)
1 morcov (100 g)
1 ceapă mică
100 ml otet de mere
2 linguri de zahăr
50 ml.ulei
sare
piper
facultativ 2 linguri de smîntînă.

Mod de preparare

Legumele se spala, apoi se toaca in functie de preferinte. Ridichea neagra trebuie obligatoriu data prin razatoarea cu gauri mici. Se pregateste dresdingul de salata din otet, sare, zahar, ulei si piper, care se toarna peste legume. Se lasa la macerat aproximativ 20 de minute, pentru ca ridichea neagra sa mai piarda din iuteala, apoi se poate servi. Cine doreste, poate adauga si putina smantana.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert prajitura cu eugenii

Asa incet, incet am ajuns si la reteta cu numarul 500. Nu-mi imaginam ca voi ajunge la cifra asta. Voua trebuie sa va...

Desert prajitura cu eugenii

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui