Salată chinezească cu peşte

Mod de preparare

Se coate pestele din uleiul din conserva, si se pune pe un servet absorbant. Dupa ce sa curs se taie cuburi si se pune intr-un castron. Se spala castaveti si se taie in rondele subtiri, rosiile se taie in felii, iar branza tofu se taie in cuburi. Se pun toate peste peste, se adauga mugurii de soia, boabele de linte si nautul. Salata se spala si se taie in fasii, iar mararul se toaca marunt. Se pun peste salata, se toarna sucul de lamaie si uleiul, apoi se condimenteaza cu sare si cu piper. Se amesteca totul cu grija si se serveste