Gustos.ro / Retete culinare / Salată de cartofi cu mazăre

Salată de cartofi cu mazăre

Name: Salată de cartofi cu mazăre
Prep time: 40 min
Ingredients: 5 cartofi; o legatura de cepa verde; o legatura marar; 3-4 linguri mustar; maioneza; sare; piper; smintina; 1-2 cesti de mazare boabe (poate fi si congelata; dar dezghetata); 4-5 ardei copti; curatiti de seminte si taiati fidea; 5-6 oua fierte tari.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 cartofi
o legatura de cepa verde
o legatura marar
3-4 linguri mustar
maioneza
sare
piper
smintina
1-2 cesti de mazare boabe (poate fi si congelata
dar dezghetata)
4-5 ardei copti
curatiti de seminte si taiati fidea
5-6 oua fierte tari.

Mod de preparare

Cartofi se ferb in coaja, apoi s taie marunt. Se amesteca toate incredientele intrun cu exceptia oualor intr-un castron. La sfirsit se amesteca si ouale si se potriveste de sare.