Dacă mai este cineva care nu ştie să facă o salată de vinete, iată varianta în 5 STEPS:
...step 1: se pun vinetele la copt!
...step 2: se curăţă vinetele coapte!
...step 3: se pun vinetele la scurs!
...step 4: se pun vinetele şi ceapa într-un blender pentru a fi tocate!
...step 5: se adaugă sarea, maioneza şi granulele de usturoi (după gustul fiecăruia)!
...se serveşte cu pâine prăjită, ardei galbeni şi roşii!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara