Salata curatata si spalata foarte bine, se desface in foi si se asaza pe fundul si pe marginile dalatierei. Ouale rascoapte, taiate in sferturi, se pun peste salata, in forma de raze, avind la mijloc inima salatei. Se toarna un sos vinegreta preparat din 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, piper, plus o lingura de apa. Se amesteca toate bine si se toarna peste salata cu 30 de minute inainte de masa.
Se presara pe deasupra marar tocat.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti