Într-un castron mare, se amesteca otetul, uleiul,
mierea, ardeiul chipolte si sarea.
Între timp, Într-o oala mare de fiert la aburi, se
fierbe la aburi fasolea verde 5 minute sau pâna când
este crocant-frageda. În ultimul minut se adauga
porumbul. Legumele fierbinti se pun În castronul cu
sos si se amesteca.
Se adauga fasolea neagra, fasolea rosie, telina,
ceapa si brânza; se amesteca bine. Se serveste la
temperatura camerei sau de la frigider.
De obicei, din rasol (de vițel, în general) fac supe, cu găluște de gris, sau cu tăiței de casă, iar carnea...
Ciorba de rasol de vita, acrita cu varza murataSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat