Gustos.ro / Retete culinare / Salata americana

Salata americana

Name: Salata americana
Prep time: 45 min
Ingredients: - 50g orez cu bobul lung; - o conserva de ton; - o conserva boabe de porumb; - 2 avocado; - un ardei gras; - o lamaie medie; - 3 linguri ulei de masline; - 2 linguri otet; - sare si piper

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

- 50g orez cu bobul lung
- o conserva de ton
- o conserva boabe de porumb
- 2 avocado
- un ardei gras
- o lamaie medie
- 3 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet
- sare si piper

Mod de preparare

Spalam bine orezul si il punem la fiert in 500ml de apa, apoi il scurgem bine si il clatim in apa rece. Separat scurgem tonul si porumbul de sucul din conserva, curatam ardeiul si il taiem patratele.

Taiem fructele de avocado, inlaturam samburii, scoatem miezul si le il taiem felii subtiri pe care le stropim cu zeama de la lamaie.

Intr-un bol amestecam orezul racit, porumbul, tonul, ardeiul si feliile de avocado.

Preparam un sos din ulei, otet, sare si piper, apoi turnam peste ingredientele din bol si le amestecam bine.