Spalam bine orezul si il punem la fiert in 500ml de apa, apoi il scurgem bine si il clatim in apa rece. Separat scurgem tonul si porumbul de sucul din conserva, curatam ardeiul si il taiem patratele.
Taiem fructele de avocado, inlaturam samburii, scoatem miezul si le il taiem felii subtiri pe care le stropim cu zeama de la lamaie.
Intr-un bol amestecam orezul racit, porumbul, tonul, ardeiul si feliile de avocado.
Preparam un sos din ulei, otet, sare si piper, apoi turnam peste ingredientele din bol si le amestecam bine.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti