Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata andive cu branza si prosciutto

Salata andive cu branza si prosciutto

Rețetă de Raluca Buzoianu 20 Iunie 2012, 09:31
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 andive
  • 100 gr prosciutto sau orice altceva crud-uscat
  • 100 gr branza cu mucegai albastru
  • 100 gr branza cu mucegai alb
  • 50 gr parmezan ras
  • 20 gr seminte dovleac sau floarea soarelui
  • 1 lingura miere
  • 3 linguri otet vin
  • 3 linguri ulei masline

Mod de preparare

Se taie andivele bucati de aproximativ 2 cm. Se taie sunca fasii subtiri si braza cubulete. Se face dressingul din miere cu otet si cu ulei. Se amesteca andivele, sunca, branza, dressingul. Se adauga deasupra parmezanul ras si semintele. Se serveste rece cu un vin alb. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat