SALATA ARTEMIS

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • PENTRU 10 PORTII:
  • - salata verde - 0.800
  • - rosii - 0.500
  • - ardei gras - 0.300
  • - ceapa - 0.100
  • - masline negre - 0.100
  • - portocale - 0.400
  • - piept pui dezosat - 1.000
  • - parmezan ras - 0.050
  • - toast felii - 0.200
  • - sos vinaigrette - 0.400

Mod de preparare

Salata verde se spala bine, se taie in fasii fine. Pieptul de pui se frige pe gratar, dupa care se taie julienne.

Rosia se taie in felii.Portocala se curata de coaja si se taie in clinuri potrivite.Ceapa se taie in rondele. Ardeiul gras se taie julienne.Felia de toast se prajeste ( pe toaster) si se taie in doua pe diagonala.

Se executa un sos vinaigrette din ulei de masline,otet de vin alb, putin mustar, sare, putina apa rece.

Intr-un bol mare se pune un pat de salata verde, apoi celelalte ingrediente , sub forma de turnulet ( ca in poza ). Deasupra de pun parmezanul ras, maslinele si se aromatizeaza cu sos.Salata se decoreaza cu cele 2 felii de toast.

Este o salata usor de preparat, racoritoare, de sezon. Se poate pregati la masa de seara sau la mesele mai speciale.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Pui de curte pe pat de cartofi, preparat la slow cooker Crock-Pot

Ce imi place slow cooker-ul Crock-Pot acesta ca pot sa fac si eu retete la el! Pui toate ingredientele odata, il pornesti si...

Pui de curte pe pat de cartofi, preparat la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat