Gustos.ro / Retete culinare / Salata asiatica de rosii si castraveti

Salata asiatica de rosii si castraveti

Name: Salata asiatica de rosii si castraveti
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 castravete mare sau 3 mici,; 4 rosii,; Ingrediente pentru sos:; 4 linguri sos de soia,; 4 linguri otet(de preferat otet de orez),; 4 linguri de zahar,; 1 lingurita ghimbir ras

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 castravete mare sau 3 mici,
4 rosii,
Ingrediente pentru sos:
4 linguri sos de soia,
4 linguri otet(de preferat otet de orez),
4 linguri de zahar,
1 lingurita ghimbir ras

Mod de preparare

Rosiile se taie felii, castarvetii se taie in cubulete sau fasii de 3-4 cm lungime si foarte subtiri. Intr-un vas se amesteca ingredientele pentru sos si se toarna peste legume doar in momentul cand zaharul s-a topit complet. Se lasa la macerat 30 minute.