SALATA ASORTATA

Mod de preparare

Se rad morcovii si castravetii. Ardeiul gras se taie felii. Rosiile se taie jumatati. Spanacul se curata frunza cu frunza. Se amesteca toate. Se toaca mararul si se amesteca impreuna cu iartul si sucul de lamaie; se sareaza si se pipareaza. Dressingul se toarna peste salata si se amesteca. Se curata ciupercile, se taie felii, se prajesc in ulei, se saraeza si se pipareaza. Se aseaza pe salata, cu parmezan.