Se taie vanata ondele nu foarte groase, se presara putina sare si se umeneste intr-o tigaie unsa cu foarte putin ulei. Intr-un castron se pune salata bine spalata si taiata fasii. Ardeiul se taie bastonase si se adauga in castron impreuna cu rosiile taiate felii si rondele de vanata. Se amesteca plicurile Knorr cu uleiul de masline, se toarna peste salata, se amesteca bine, dupa care se rade branza peste salata obtinuta. Eu rad branza pe razatoarea mare.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui